第266章 屎难吃,钱难挣

  沈明珠看向那人,发现是个不认识的中年妇女,便笑了笑,“感谢您对明珠食坊的认可,您过来跟我做一下预订登记,明天早上9点半以后可以过来取货。"

  “我明天没空,你柜台里面不是有吗?你给我称一斤,“不好意思,这些是其他顾客预订的,晚点就要过来取走。

  中年妇女悻悻,“算了算了,不要了,又不是非你们不可,我们去别家买。”BIqupai.c0m

  说着,就招呼欧丽娅和身边的小姑娘走人。

  然而小姑娘却犯起了倔,“我不,我就要吃这个!妈,我就要这个欧丽娅见状,走到沈明珠面前,“通融一下吧,我们就要一斤。“沈明珠歉意的摇头,“欧老师,这些都是顾客昨天预订的,给了你们,我们没办法跟顾客交待,请见谅。

  欧丽娅微笑,“你让厂里重新再做一些送过来不就可以了吗?”

  店员不满的嘟囔,“点心师傅早上4点上班,这会都已经下班了。”

  欧丽娅看了店员一眼,目光定定看着沈明珠,“通融一下吧,我小姑子很喜欢你们家的雪花酥,以后我可以多帮你带一些顾客来光顾。”

  中年妇女也插进来话,“我儿子是人民医院的外科医生,想要找他治病的人多得数不清,你今天给了我们方便,改天我也给你方便沈明珠礼貌回怼,“这样的方便,您自己留着用比较好。”

  中年妇女脸色一变,“你什么意思?”

  沈明珠懒得跟对方废话,脑子仿佛有大病,好端端的咒人进医院,转头直接跟丽娅说道:“这样吧,欧老师,我打电话让点心师傅加個班,帮你新做一份,你两个小时后过来取,欧丽娅想了想,“我们差不多该回去了,我给你个地址,你做好了送过来吧。

  这是儿子的班主任心里默念了三遍,沈明珠扯出一抹浅笑,“好。”

  就在沈明珠让店员记地址时,小姑娘又嚷嚷着要吃鲜花饼和蛋黄酥“鲜花饼和蛋黄酥也各要两斤,和雪花酥一块送过来吧。"欧丽娅直接吩咐店员捏着笔,瞅向沈明珠,得到沈明珠点头示意后,才提笔记下,不过脸上却带出了一些情绪欧丽娅看了便笑,“西方有一种形容,说顾客是上帝,裴子珩妈妈,我觉得你们开店做买卖的,特别应该把这句话记在心里。”

  “吥!什么东西!还自比上帝,我送你去见上帝差不多!

  看着欧丽娅三人走远的背影,店员实在忍不住大骂沈明珠回过头,语气严厉的制止,“小芳,我平时是怎么教你的?身为服务从业者,任何时候都不能跟顾客争吵,更不能辱骂顾客,念在你今天初犯,扣一块钱。

  罗小芳嘴上没说什么,嘴巴却撅得老高,显然不服气沈明珠缓下语气,“遇到难缠的客人很正常,但不管任何时候,我们都要笑脸相迎,我们凭什么卖得贵,除了货真价实味道好,还有有一流的服务,做到他人所不能做到的,忍他人所不能忍受的。”

  说着,她走近罗小芳,用只有两人听见的声音嘀咕道:“你以为我不生气吗?我恨不得捶爆她们狗头罗小芳被逗得噗嗤乐出声缓解了店员的抵触情绪后,沈明珠继续说教,“以后遇到类似的顾客,你能应付当然最好,实在应付不来的,你就给厂里打电话,受了什么委屈我会为你做主的。

  “记住一句话,屎难吃,钱难挣。”

  罗小芳重重点头,“沈总,我明白了!”

  让点心师傅加班,说起来简单,但实际做起来却不容易雪花酥还好,鲜花饼和蛋黄酥都要先做酥皮面,光这一步就需要一个钟头,再加上烤制等工序,欧丽娅要的这点东西,前前后后需要花费三个多小时点心师傅本来是上早班,晚上休息也比一般人早,这一加班,作息被打乱,很容易影响明早的工作。

  为了安抚点心师傅的情绪,沈明珠特地记了双倍加班工资东西做好后,沈明珠安排沈红梅按照地址去送货到了地方,沈红梅礼貌敲门。

  “你好,我找欧老师。

  欧丽娅在厨房忙活,开门的是中年妇女,认出沈红梅是明珠食坊来送货的后,当即不满的抱怨。

  “说好了两个小时,现在才送过来,做生意的人,一点诚信都没有。

  沈红梅想解释,然而中年妇女根本不给她机会,“行了,给我吧。

  沈红梅忙把三只食品袋递过去,刚要说价格,中年妇女已经呼的关了门。

  沈红梅当然不能这么回去,再敲门中年妇女打开门,顿时不悦,“你怎么还没走?

  “麻烦付一下帐。沈红梅忍着火气。

  欧丽娅听到动静走了出来,询问多少钱。

  “二十八。”

  欧丽娅有些吃惊,“这么贵?”

  沈红梅迅速报了一遍帐,并伸出手。

  欧丽娅脸色一僵,随即微笑道:“今天钱没带够,改天我亲自给你们沈厂长吧。

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