“小中，吃晚饭了！”刘桂兰在下面喊道，今天轮到小行做晚饭，他也贪爽快，把家里的挂面往锅里一下，再放点蔬菜，就结束了。
小中挑了挑碗里的面，皱着眉头：“怎么一点肉都没有，我连肉沫星子都没看见一个。”
小行吐了吐舌头：“大哥，我就会这一种，能做出来就不错了，别嫌弃了，有的吃，你就吃吧！”
“嘿，你可真会偷懒，你弄点肉沫子先在锅里炒一炒，最后浇在面上，我们吃起来也更得劲啊！”
蒋珍英看这个大孙子，对厨艺倒是挺感兴趣的，想着回头暑假让他去摆摊应该也不会排斥吧。
过了两天，蒋珍英买了不少五花肉和鸡肉，还有茄子什么的回来，准备在家来个烧烤，家里有现成的炉子和碳，蒋珍英又找人打造了一个烧烤用的网，
一切准备就绪，首先，她把找了好久才买到的竹签子都全部泡在水里面，这样充分浸透后，烧烤的时候才不会把竹签给烤断了，
蒋跃中回来的时候，蒋珍英正在串签子呢，蒋跃中好奇道：
“奶奶，你这个生的肉串在竹签子上是干嘛的，怎么吃啊？”
“烤着吃啊，来，小中，小华，你们洗洗手，帮我一起串，我肉买多了，刚刚才调好味道，时间还有点赶了。”
“好啊，让我来，我最喜欢烤东西了。”小中把书包一放，明天放假，他今晚上才不高兴写作业了，当然要好好放松。
......
“这个碳烧的可以了，来，小中，你看着点我怎么操作的，先用小刷子把碗里的油沾一点，刷到肉串上面......”蒋珍英耐心的教着小中，她以前可是酷爱露营烧烤什么的，自己可没烧烤，
烧烤的调料也是很重要的，蒋珍英还特意去买了点桃酥什么的，给捣碎了，烤好之后撒在了肉串上面,
“喏，这几串都烤好了，你们一人一串，先尝尝味道吧！”蒋珍英把手上的几串五花肉分给了孩子们。
“嗯，好香啊，真好吃！”
“奶奶，你以为咋不做这个呢，这个可真的太好吃了，油汪汪的！”
“能不油汪汪的吗，这可是每个都刷了一层油啊！”刘桂兰有些心疼的看着油碗，这用油量也忒大了些，
幸好蒋珍英没有做炸串，不然刘桂兰看到那用油量，还不得得心疼得不得了
......
蒋珍英是在院子里烤的，这动静全院的人都看得见，加上烧烤的香味十分浓郁，不少刚吃过晚饭的人肚子就饿了，
王大妈就忍不住探着脑袋问道：“蒋妹子，你这弄得什么啊，怪香的。”
吴援军也在一旁没忍住舔了舔嘴巴，他明明吃饱了的，怎么一闻到这香味，又觉得肚子空了呢，但他又不是小孩了，总不好跟那几个小孩的一样，眼巴巴的盯着瞧吧，
倒是他的小儿子，仗着岁数小，对着蒋珍英撒娇道：“蒋奶奶，这是什么，能不能给我也尝尝呀。”
蒋珍英也不抠搜，给院子里的邻居塞了一把：“来来来，你们自己分啊，不够还有，我今天准备的可多了，保准每个人都有啊，
还有谁在家里窝着的，你们也去喊喊，都来拿一根尝尝呗！这个叫烧烤，就是烤着吃的，加上我自制的调料，保准让你们吃了还想吃！”
蒋珍英也好多年没有撸串了，很是怀念这种感觉，她自己烤了这么久，还没来得及吃呢，炉子上的几根肉串一烤好了，
她就迫不及待地狠狠咬了一口，嘶，好烫啊！她得喝点什么缓缓，蒋珍英朝着大孙子招招手：
“小中，你刚刚看会了没，你先帮奶奶看着，试试自己烤，我去喝杯水去！”
蒋跃中跃跃欲试，接过奶奶手上一把还没熟的肉串，学着奶奶刚刚的样子，抖啊抖的，哎呀，这个怎么焦了，蒋跃中赶紧翻面......
多烤了几次之后，蒋跃中也掌握了规律，这个五花肉要什么时候翻，这个烤鸡皮一会儿就得翻身，特别容易焦了。
蒋珍英看他烤的有模有样的，也就没主动上前要求去烤了，她还嫌热呢，问了一句大孙子，热不热，要不要换她来？
蒋跃中擦了擦额头上的汗，憨笑：“不用，奶奶，我还好，我觉得烤串还挺好玩的，让我再烤烤！”
“大哥，我也想要试试！”
“让我来，让我来！”
几个小的都觉得这个很有意思，一个个的都想要尝试，完全都不用蒋珍英动手了，她就坐着等吃现成的就成，
院子里的邻居倒也有福了，一个个就等着吃了，也就是放在现在，日子好过了，他们院子里都是工人，
家里也不缺肉吃，但一个个的也不好意思就这么白吃，这个拿两个甜瓜过来，那个再拿几瓶饮料啤酒过来，
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第318章 我着急啊