“黏豆包”，也叫“年豆包。”顾名思义，就是过年时包的年饽饽。
黏豆包，其实是满族人的美食。
最早的时候，黏豆包是供祖先用的祭品，也是满族人出门打猎时的食物。
后来，清兵入关时，努尔哈赤带兵打仗，在寒冷的冬天，天气干燥，普通米面的粮食很容易发硬干燥。
而黏豆包软糯锁水的特点，恰恰弥补了这点不足，于是黏豆包就成了冬天里的军粮。
清太祖完成统一大业，黏豆包占了一份很大的功劳。
在公公苏解放的讲话中，大家终于把面团揉好了。
面团揉好后，装在面盆里，然后就放在热炕上发酵。
云暖特意用了空间囤的发酵粉，发酵时间比传统自然发酵时间快。
传统的发酵时间最少要一个晚上，有了发酵粉，1个小时就差不多了，大大地节省了时间。
面团发酵过程中，大家又开始捣鼓豆子。
云暖准备的豆子是红小豆，放上糖，搅拌后，用几个大盆装了，大家都开始帮忙捣碎。
在说笑中，面团发好了，这时候，全部人齐上阵，都加入了包豆包。
做面皮的工作交给男孩子们，包豆包时，男孩们笨拙的手惹得大家哈哈大笑。
女孩子们的巧手就展现出来了。
她们刚开始学的时候，速度慢了些，当她们学会后，云暖自认很快得了，还是落在了她们后面。
苏向东就做专职的“火头军”，负责烧火蒸粘豆包。
老三负责给黏豆包贴上圆圆的苏子叶，以防止黏豆包与帘子相粘连。
老大和老二两口子从村里的大棚里回来，也加入来包豆包。
最后，公公苏解放让孙子去把其他他没来的人也全部叫过来包。
云暖看着堂屋和厨房都坐着人在包豆包，有人把包好的放锅里蒸，有人把包好的放出外面小院的雪地里冻起来……
大家团结合作，包出一个个豆包。
这不就好像后世的小小豆包加工厂吗？
只是，加工厂是没有这样的温馨和亲情。
小小黏豆包，粘住了一家人的心，粘住了幸福。
云暖家包黏豆包的最后一道工序，不是上锅蒸，而是分豆包。
包好的豆包，老三和老四点数，主要方便四家人分。
把苏大嫂、苏二嫂和苏三嫂三家人的小屁孩们乐疯了。
苏大嫂的大孙女苏珍珠搂着小她1岁的妹妹苏彩霞疯喊：“吃豆包啰！吃豆包啰！！”
好像黏豆包已经吃到了嘴里。
苏二嫂的小儿子，5岁的苏建钢也跟着7岁的姐姐跟在数豆包的苏想阳身后似模似样的数豆包。
有了两人的掏乱，苏想阳数第一次居然错了，从不犯错的学霸生气了，朝着两人就一顿乱吼。
“数数数，你们数得清楚吗？统统给我闭嘴！”
兄妹俩傻愣愣的看着他们的堂姐，不知道自己怎么就惹堂姐生气了，不过堂姐不让自己数，她们再也不敢跟着数了。
苏三嫂的小孙子乖乖地跟“火头军”苏向东在灶台里烧火，小鼻孔努力嗅闻蒸得要好的豆包香味。
“娘，到时间了，豆包蒸好了没？我一直烧好大火。”
苏向东看了看云暖摆出来看时间的闹钟，闹钟正滴滴响着。
“老大媳妇，去端出来，大家先吃一吃，填填肚子再继续。”云暖吩咐道。
“好，我去捡。”老大媳妇站起来，放下手里包好的黏豆包，去锅里捡黏豆包。
蒸好的黏豆包从锅里捡出来，个个金灿灿，圆鼓鼓，热气腾腾的喷香。
“耶！吃豆包啰！”
几个小萝卜头欢呼雀跃。
“去洗手，洗了手就吃。”小大人小杰指挥小萝卜头洗手。
刚出锅的黏豆包，黄灿灿，热气腾腾，甜香味四溢。
“坐好了，谁先坐好就先给谁。”老四大声吆喝小萝卜头。
几个孙辈小萝卜头立即乖乖坐于桌前，面前放置有一个小竹碗。
小竹碗是云暖让老大和老二兄弟俩去山林里找的大竹子，切断后做成碗，再磨光滑，给小萝卜头用，就不怕打烂了。
用瓦碗很容易就打碎了，买碗要用钱，还要工业票。
竹碗既不怕摔，又不导热，小萝卜头用刚好。
“先给你们的荷花姑姑，再给小叔，他们是长辈，我们要尊敬长辈。”
老四苏想阳分黏豆包还不忘教小萝卜头们孝顺长辈。
大人们这边，云暖先给公公婆婆拿了豆包放碗里端给他们，才给其他人分。
桂香姐-->>
第300章 刚出锅的黏豆包，黄灿灿，热气腾腾