第21章 乡亲开门,送温暖了!

的年糕才是最好的。

  口感既不会太硬,也不会太软,有劲道。新笔趣阁

  平时存储的时候也不会因为太黏,掰都掰不开,或者炒年糕的时候直接粘成了一坨。

  打年糕并不是当天买米当天就能打的,这东西要做准备工作的,反正三天以后,方国强才把年糕给打好。

  打好的年糕,一根一根摞在一起,组成一个个小小的立方体,接着泡在冷水之中。

  以后想吃了就拿一根或者拿两根出来。

  可以放在炉子上烤,可以用来油炸,也可以切片用来炒,或者切成稍微大段一点的做成年糕汤。

  突出的是一个方便和口感。

  唯一可惜的是他不是石匠,所以他家的石臼没有属性加成。

  又是两天后,他到了前门珠市口。

  其实以前这个地方叫做猪市口,顾名思义,这个地方就是用来杀猪卖猪肉的。

  后来那些读书人觉得猪这个字挂的那么老高,显得不文雅,所以才改成珍珠的珠。

  掩耳盗铃了,属于是。

  今天他来这里是来送温暖的。

  “关老爷子诶!

  我来给您送年糕了,都是我亲手做的。”

  方国强来到了徐记车行。

  这个车行其实是用一个大四合院改的。

  四合院里面住着两户人,一户姓关,也就是以前的瓜尔佳氏。

  另一户姓徐,也就是徐记车行以及这个大四合院的现在的主人。

  他之所以要来送温暖,是因为关老爷子年轻的时候帮过他爷爷。

  真要说起来他家那个铁匠铺,当初也是关老爷子半卖半送,送给他爷爷的。

  虽然不能说关老爷子是个好人吧,因为那个时候的官老爷子很年轻,是个败家子儿。

  但是他方家承这个情。

  如今已经没有什么所谓瓜尔佳氏了,早就衰败了,连自家老宅也变成徐家的了,不过好在徐老爷子也是一个念旧情的人,还让他们父女两个住在这。

  对了,关老爷子有个女儿,今年20了,和方国强一般大,叫做关宝慧。

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